【皮肤老化】小分子褐藻糖胶对治疗皮肤光老化治疗

台湾小分子褐藻糖胶可预防UVB损伤

国立台湾海洋大学   黄培安助理教授、中国文化大学 林彦昌副教授
台湾小分子褐藻糖胶可预防UVB损伤
A mechanism of low molecular weight fucoidans degraded by enzymatic and acidic hydrolysis for the prevention of UVB damage

摘要

褐藻糖胶具有促进人体健康的各种药理作用，因此早被用作食品补充剂。小分子褐藻糖胶（low molecular weight fucoidan，LF）为常见的褐藻糖胶形式，研究显示其生物活性增强。

本研究中使用的褐藻糖胶萃取自名为半叶马尾藻（Sargassum hemiphyllum）的褐藻，并经酵素水解为小分子褐藻糖胶与大分子褐藻糖胶（high molecular weight fucoidans，HF）。

测量基质金属蛋白酶（matrix metalloproteinase）基因所编码的胶原蛋白酶（MMP-1、MMP-2、MMP-8、MMP-9、MMP-13）、转化生长因子β受体II（transforming growth factor β receptor II ，TGFβRII）与第一型前胶原蛋白（type I procollagen）的表现量，以评估LF、HF与其他褐藻糖胶衍生物在防止紫外线B（UVB）伤害的皮肤保护作用。

结果显示，LF可藉由抑制UVB诱发之转录因子活化蛋白（activator protein-1，AP-1）所刺激的负责编码胶原蛋白酶之MMP基因（MMP-1、MMP-8与MMP-13）的转录，以及增加TGFβRII mRNA的表现量，防止在UVB诱发胶原蛋白分解期间的TGFβRII蛋白质丧失，因而防止UVB对皮肤造成伤害。此外，本研究亦显示褐藻糖胶的各种生物性质与海藻糖基（fucose）含量、硫酸基含量与分子量皆高度相关。

结论

我们的研究亦显示，来自同科的褐藻糖胶也可因其海藻糖基含量、硫酸基含量与分子量不同而产生不同的性质。本研究结果显示，以酵素水解进行分解的小分子褐藻糖胶有可能成为治疗皮肤光老化的药物。

关键字

小分子褐藻糖胶• UV伤害 • TGFβRII • MMP 基因